Тістечко картопля з горіхами

Тістечко картопля з горіхами — це моє невелике відкриття! Кедровий горіх надає цьому десерту неповторний смак. Це тістечко полюбилося всією моєю родиною, і я його готую як на свято, так і для звичайного домашнього чаювання. Отже, підготуємо всі необхідні інгредієнти й приступимо до приготування!

Інгредієнти:

• Кедрові горіхи 50 грамів
• Фундук 50 грамів
• Масло вершкове 1 упакування
• Здобне печиво 500 грамів
• Цукор ванільний 1 упакування
• Згущене молоко 1 банка
• Какао-порошок 3 столові ложки
• Цукрова пудра 1 столова ложка

Приготування:

1. Беремо печиво декількох видів, я взяла печиво "Марія", "Вівсяне" і звичайні сухарі ванільні. І перетираємо їх на тертці, або пропускаємо через м'ясорубку.
2. В результаті у нас виходить крихта, яка буде служити основою для нашого десерту.
3. Фундук і кедровий горіх — очищаємо від шкаралупи.
4. І потім подрібнюємо їх в ступці, як можна дрібніше. Маленьку жменьку кедрових горіхів залиште для прикраси готового тістечка.
5. Після чого, всі сухі інгредієнти: подрібнений горіх, какао-порошок, ванільний цукор — додаємо до перемеленої крихти з печива.
6. Ретельно перемішуємо.
7. В окремій місткості розігріваємо вершкове масло.
8. Поки масло підігрівається, додаємо в суміш — згущене молоко.
9. А потім і вершкове масло.
10. Дуже добре перемішуємо і починаємо ліпити тістечко, форму можна надати будь-яку. Якщо суміш вийшла рідкувата, то накрийте її харчовою плівкою і поставте в холодильник на 30 хвилин. Тістечко прикрасите кедровими горішками й присипте цукровою пудрою — через сито.
11. Тістечко картопля з горіхами — готово! Ставте чайник і кличте гостей!

Смачного!

https://kyharuk.com.ua/vypichka-i-deserty/tistechko-kartoplya-z-gorihamy