Представляем вашему вниманию простой суп, который можно приготовить из собранного урожая и не заморачиваться. Он легкий, как в плане приготовления, так и калорийности.
Алгоритм действий прост (на 4 порции):
1) Небольшую кастрюлю заливаем 800 мл воды. Ставим на умеренный огонь. После закипания подсаливаем и добавляем картофель, нарезанный кубиками (достаточно 5 средних картофелин).
2) Для яркого цвета и вкуса одну среднюю морковь не трем через терку, а нарезаем кубиками. Добавляем к картошке.
3) Для придания неповторимого вкуса нарезаем пучок сельдерея и добавляем в суп.
4) Нарезаем один зеленый небольшой болгарский перец и отправляем туда же.
5) Теперь занимаемся томатом. Достаточно 1 среднего помидора. Его мелко нарезаем, подсаливаем и отправляем в суп.
6) В завершении дополняем овощную команду фигурными макаронами. Мы использовали вермишель "Буквы", которая придала блюду настроения и оригинальности. Их точно по достоинству оценят дети.
Процесс варки составил в общем 20-25 минут с момента закипания и отправки картофеля.
Рекомендуем вам этот витаминный супчик для себя и близких. Он точно разнообразит повседневное меню родителей и школьников. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайк и пишите комментарии.
Узнайте, как приготовить вкусный смузи на утро для всей семьи: Летний вариант смузи из того, что растет на даче
Этот рецепт салата точно понравится близким и гостям: Вкусный и сытный салат из простых ингредиентов
Быстрые пирожки на завтрак из замороженного теста с вишневой начинкой: Очень вкусные мини-пирожки без хлопот
