Представим, что бутылки с вином и другими напитками – акции и фьючерсы. Во что бы вы тогда вложили свои активы? В стабильное Бордо? В рискованный Крым? Или шокировали бы Forbes скупкой кипрской Коммандарии? Пишите в комментариях ответ. А я пока расскажу про основные тренды, на которые предлагаю сделать ставку:
Think pink
Розовые вина не теряют своей честно заслуженной популярности: они освежают, хорошо сочетаются с едой и подходят практически для любого случая. Именно розе становятся палочкой-выручалочкой, если на столе присутствуют и птица, и овощи, и блюда из красного мяса.
Синтез искусств
Идеи о нем обошли стороной винный мир, а зря: музыка и вино, слившись воедино, стали бы в гармоничным союзом. И первая ласточка этого направления – канадское шоу “Wine That Rocks”.
Было бы любопытно последить и за другими экспериментальными сочетаниями алкогольных напитков и музыкальных направлений. Как насчет того, чтобы попробовать лучшие образцы бордо под аккомпанемент винтажного патефона, из которого звучат голоса Джо Дассена и Мирей Матьё? А испанские шедевры – под Хулио Иглесиаса или Энрико Карузо? Для создания творческой атмосферы иногда достаточно лишь бокала хорошего вина и пары любимых пластинок.
Вариации на тему классики
Люди начинают ощущать разницу между шампанским и другими игристыми винами, но это не причина отказываться от последних. Растет интерес к игристым, произведенным за пределами нашумевшего французского региона. Думаю, что в ближайшее время наши бокалы будут чаще наполняться бойкими пузырьками кавы. Начать можно уже сегодня, надев купальник и обняв за шею надувного фламинго в бассейне!
Вера вечную молодость
По мнению многих, алкоголь и здоровый образ жизни – понятия несовместимые. Но так ли это на самом деле? Некоторые компании своим примером утверждают обратное, производя, например, пиво и спортивную обувь.
Качественный пенный напиток оказывает на организм благоприятное действие. Например, он тормозит рост бактерий, успокаивает, помогает противостоять простудным инфекциям и даже омолаживает. Будем укреплять иммунитет со вкусом!
Разумеется, речь идет о небольшом количестве пива. Не устаю повторять в каждом посте: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Сохранение природы
Крафтовое пиво оправдало все надежды, не зря ставку на него делали еще в далеком 2015 году. Среди козырей ремесленного пивоварения – оригинальная, неизменная рецептура и забота об экологии (сохранение водных ресурсов, вторичная переработка). Аутентично, вкусно и ново.
Возрождение традиций
Думаю, в ближайшие годы популярность сидра будет только расти. Его производители стали перенимать традиции ремесленных пивоваров. Удачи им в этом начинании!
Жду ваших комментариев: на какие винные тренды вы бы сделали ставку?