Владельцы «Киевской площади» Год Нисанов и Зарах Илиев решили тиражировать в Москве формат фуд-молла «Депо», открытого весной этого года в районе Белорусского вокзала.
Следующий объект площадью до 12 тыс. кв. м может появиться недалеко от Павелецкого вокзала на Шлюзовой набережной, пишет «Ъ».
Фуд- молл «Депо», объединяющий около 75 ресторанных концепций, ищет помещение под новый аналогичный проект. Речь идет о 10–12 тыс. кв. м в здании на Шлюзовой набережной вблизи ресторана Paulaner. О поисках площадки под новый проект «Депо» знает и основатель фуд-холла StrEat Максим Попов. По его словам, площадка на Шлюзовой набережной — единственная территория в районе Павелецкой, подходящая под формат фуд-молла.
Развитием «Депо» занимается ресторатор Алексей Васильчук, владелец сети «Чайхона № 1», но основным собственником, арендовавшим бывший троллейбусный парк на Миусской улице на 49 лет у «Мосгортранса», выступает группа «Сигма Инвест», контролируемая «Киевской площадью».
Открытием фуд-молла на Павелецкой «Сигма Инвест» будет заниматься также совместно с Алексеем Васильчуком, но инвестиции ресторатора в новый проект минимальны.
Директор направления стрит-ритейла Knight Frank Виктория Камлюк отмечает, что этот сегмент показывает бурный рост: сейчас в столице работает более 30 аналогичных концепций, а до конца 2019 года планируется открытие как минимум трех фуд-холлов в спальных районах города.
Но о насыщенности сегмента пока говорить преждевременно, считает она. В том, что у «Депо» могут возникнуть проблемы из-за высокой конкуренции, также сомневается Максим Попов.