Ингредиенты:
========================
Чёрный перец горошком: 2 штуки
Гренки: по вкусу
Лавровый лист: 3 листа
Зелень: по вкусу
Перец чёрный молотый: по вкусу
Соль: по вкусу
Сливочное масло: по вкусу
Морковь: 400гр
Лук: 150гр
Картофель: 400гр
Плавленый сыр: 200гр
Куриное филе: 500гр
========================
Наливаем в 3 литровую кастрюлю воды и ложим туда мясо. Начинает кипеть - ложим 1 столовую ложку соли и чучуть перца с лавровым листом. Варим 20 минут и достаем мясо.
Трём морковь и сыр, картофель и лук режем кубиками. Мясо тоже режем небольшими кусочками.
Далее в кипящий бульон добавить картофель с момента закипания 5-7 минут. Делаем зажарку на масле лука и моркови , сыпим соль и перец и добавляем в бульон на 5-7минут.
Добавляем мясо в бульон и варим 3-4 минуты , затем кидаем сыр и перемешав выключаем огонь.
Гренки и зелень добавить по окончанию по своему усмотрению. Приятного аппетита.