Добрый день, дорогой друг!
Сегодня на ужин мы с тобой приготовим тушёную солянку с сосисками. Среднее время приготовления - 45 минут.
Нам потребуется:
1. Белокачанная капуста;
2. Сосиски;
3. Репчатый лук;
4. Морковь;
5. Томатная паста;
6. Сметана;
7. Оливковое/растительное масло, соль/перец, другие специи.
1. Луковицу и морковь натираем на тёрке, тушим в сковороде на растительном масле 10 минут;
2. Шинкуем белокачанную капусту, добавляем в сковороду, тушим 20 минут;
3. Сосиски нарезаем колечками, добавляем в сковороду, тушим 10 минут;
4. Добавляем 2 столовые ложки томатной пасты, стакан воды, солим/перчим по вкусу, тщательно перемешиваем, тушим последние 5-10 минут до готовности.
5. К столу подаём со сметаной.
Приятного аппетита!)
Короче говоря, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал:)
В комментариях делитесь рецептами, буду рада Вашей активности!)