Спросите на улице у любого человека: что такое перга. И я уверен, что 9 из 10 прохожих, даже не слышали о таком.
Все без исключения знают о таких продуктах пчеловодства как мёд, прополис и цветочная пыльца. Однако перга почему-то не получила широкую огласку. А зря!
Перга - это уникальный продукт, о лечебных свойствах которого, люди знали ещё несколько тысяч лет назад.
Я как-то писал статью о цветочной пыльце, в которой обещал, что обязательно расскажу вам о удивительных свойствах перги. Пришло время сдержать своё обещание.
Итак, кроме нектара, пчёлы собирают пыльцу, работая на цветочках. Они укладывают её в корзиночки, расположенные на задних ножках. Для того чтобы наполнить эти корзиночки, пчеле нужно посетить от 50 до 100 цветков и даже больше.
Принесенную в улей цветочную пыльцу, пчёлы укладывают в соты, а затем трамбуют своей головой. Так как одной порции принесённый пальцы недостаточно, для того чтобы заполнить ячейку, перга там располагается слоями, часто бывает что эти слои разного цвета. Под воздействием слабого содержание кислорода в улье, а также необходимой влажности, запускается процесс молочнокислого брожения. Так цветочная пыльца постепенно превращается в пергу.
Зачем нужна перга?
Пчёлам перга нужна для выкармливания расплода. Они её перемешивают с мёдом в нужной пропорции и делают кашицу. Продукт получается настолько питательный и полезный, что личинки растут в прямом смысле слова на глазах. В народе пчеловоды пергу называют пчелиным хлебом.
- Перга является просто незаменимым лекарством для людей с проблемами желудочно-кишечного тракта, больных туберкулезом и лейкемией.
- Перга просто обязательна к употреблению людям с сердечно-сосудистыми болезнями.
- Она также полезна для людей с сахарным диабетом и прекрасно повышает гемоглобин в крови.
- Профессиональные спортсмены употребляют пергу ежедневно.
- Она способствует разглаживанию морщин и устраняет угревую сыпь.
- Мази на основе перги также рекомендуют применять людям страдающим облысением, так как они хорошо укрепляют волосы.
Список этот, можно продолжать еще долго, ведь польза перги для человека так до конца не изучена. А связано это с тем, что в состав её не постоянный, а переменный. Всё зависит от того, с каких цветов и в какой пропорции, пчёлы её принесли.
Лабораторные исследования показали, что в состав перги входит железо, калий, кобальт, магний, всевозможные макро и микроэлементы. А также различные минеральные вещества и аминокислоты.
Как применяют пергу?
Дневная норма применения перги для взрослого человека 6 грамм, спортсмены и больные люди, увеличивают эту дозу до 15 г в день.
Применять её необходимо курсами по 10 дней. Между курсами выдерживать паузу, также 10 дней. Повышать дозу выше той, которую я написал, ни в коем случае нельзя.
Для наружного применения изготавливают кремы на основе меда, натурального воска, оливкового масла. Часто пергу добавляют в уже готовый крем, тем самым улучшая его полезные свойства для человека.
В своей статье о цветочной пыльце, я открыл вам маленький секрет, который с удовольствием напомню. Пчеловоды цветочную пыльцу, как правило, не употребляют. Мы её только добываем и продаём. Себя и своих близких мы лечим пергой. Ведь цветочная пыльца, в лучшем случае содержит одну десятую тех полезных свойств, которыми может похвастаться перга.
В своих следующих статьях, я продолжу открывать маленькие и интересные секреты, которые вы, наверняка, не знали, поэтому не забывайте ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ.