Типичный обед Николая Васильевича Гоголя на основе его пристрастий ЗАКУСКИ ПЕРВОЕ ВТОРОЕ ТРЕТЬЕ Вообще-то Гоголь был гурманом. Обычно нелюдимый и неразговорчивый, день своих именин 9 мая Николай Васильевич праздновал в компании многочисленных гостей,из мрачного ипохондрика превращался в гостеприимного хозяина и приятного собеседника. Реконструкция обеда Н.В.Гоголя проведена на основе книги В.В.Похлебкина «Кушать подано», в которой есть все рецепты упомянутых блюд.