Молочный коктейль - это определенное сочетание мороженого, сливок и цельного молока. Я дам вам идеальные пропорции для создания легкого, густого сливочного молочного коктейля. Всего 5 минут, и угощение готово! ИНГРЕДИЕНТЫ: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Взбиваем сливки до образования пены. 2. Продолжая взбивать, постепенно добавляем сахар до образования твердых пиков. Аккуратно добавляем ваниль. 3. В блендере взбить до однородной массы мороженое и молоко. ~1 минута. 3. Наливаем молочный коктейль в высокий стакан. 4. Добавляем взбитые сливки (ложкой или через кондитерский мешок). 4. Сверху посыпаем измельченными орехами и посыпкой шоколадной крошки. Десерт готов. Приятного аппетита!
Молочный коктейль - это определенное сочетание мороженого, сливок и цельного молока. Я дам вам идеальные пропорции для создания легкого, густого сливочного молочного коктейля. Всего 5 минут, и угощение готово!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1/4 стакана густых сливок
- 1 чайная ложка супермелкого сахара (но не пудры!). Можно просто взбить сахарный песок в блендере до мелкого помола.
- 1 стручок ванили
- 1+1/4 стакана мороженого (ванильное, клубничное, шоколадное и др. на выбор)
- 1/3 стакана цельного молока
- 1 чайная ложка очень мелко нарезанных орехов любых сортов (мне нравится с фундуком и грецким орехом)
- Посыпка шоколадная крошка
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Взбиваем сливки до образования пены.
2. Продолжая взбивать, постепенно добавляем сахар до образования твердых пиков. Аккуратно добавляем ваниль.
3. В блендере взбить до однородной массы мороженое и молоко. ~1 минута.
3. Наливаем молочный коктейль в высокий стакан.
4. Добавляем взбитые сливки (ложкой или через кондитерский мешок).
4. Сверху посыпаем измельченными орехами и посыпкой шоколадной крошки.
Десерт готов.
Приятного аппетита!