Ингредиенты
Свинина- 500 гр.( нужна мякоть без костей)
Рис- 3 стакана
Вода- 5 стаканов
Морковь- 150 гр.
Лук- 100 гр.
Чеснок - 3 зуб.
Растительное масло- 4 ст.л.
Соль, перец- по вкусу
специи для плова
Приготовления
Свинину нарезаем на небольшие куски.
Мелко нарезать лук . В чашу мультиварке наливаем масло и в режиме «Жарка» отправляем наш лук и обжариваем его.
Морковь натереть на крупной терке и добавляем к луку.
Далее добавляем наше мясо и обжариваем его вместе с заправкой. Добавляем соль, перец, специи для плова.
Рис промыть под холодной водой. Промывать до тех пор пока вода не будет белой.
Выключаем режим жарка
Высыпаем рис в мультиварку и заливаем все продукты водой и добавляем чеснок. Выбрать режим «Тушение» 1 час.
После сигнала отключаем мультиварку. Плов готов приятного аппетита!!!😊😊👌🏻👌🏻