Наследников османского престола обучали не только различным важным наукам, но и обычным профессиям. Это было необходимо на случай, если что-то пойдёт не так, и зарабатывать на жизнь придется не управлением государством. Обучение выбранной профессии входило в обязательную программу подготовки шехзаде. Впоследствии уже став султаном, многие правители продолжали заниматься освоенным мастерством. Кто-то это делал для собственного удовольствия, а кто-то умудрялся даже зарабатывать этим деньги, чтобы лишний раз не тратить государственную казну на личные нужды. Например, султан Махмуд I не стеснялся продавать вещи, сделанные своими руками, на базаре. Он изготавливал ложки, зубочистки, ювелирные изделия, занимался резьбой. Однажды один из его визирей заметил: "Мой падишах, все сокровища народа для тебя. Зачем ты так стараешься?" "Сокровища народа нужно тратить на народ. Человек работает, проливая пот и наслаждаясь тем, что он зарабатывает", - ответил султан. Наиболее известный султан-ремесленн