Пицца в микроволновке - это универсальное блюдо. Годится и для завтрака, и для обеда, и для ужина. А уж перекусить на работе - милое дело. Приготовить пиццу в микроволновке очень легко - попробуйте!
Ингредиенты: Сухие дрожжи — 1,5 Чайных ложки Сахар — 1 Чайная ложка Соль — 1 Чайная ложка (без горки) Подсолнечное масло — 2 Ст. ложки Молоко — 0,5 Стакана Мука — 2 Стакана Кетчуп — 2 Ст. ложки Грибы — 200 Грамм Колбаса — 300 Грамм ( я беру 150 г вареной колбасы и столько же копченой) Перец болгарский — 1 Штука Лук — 1 Штука (по желанию) Помидор — 2 Штуки Оливки — 15-20 Штук (по желанию) Сыр — 300
Смешиваем дрожжи, муку, соль и сахар. Добавляем молоко или воду. Добавляем растительное масло и еще раз хорошо вымешиваем. Ставим тесто в микроволновку на минимальную мощность на 1,5-2 минуты.( у меня минимальная мощность 180 ватт). Достаем тесто , делим на две части и раскатываем круги на две пиццы по размеру тарелки вашей микроволновки( у меня диаметр тарелки 34 см). Делаем по всей поверхности лепешек наколы вилкой и намазываем кетчупом. Выкладываем на лепешку порезанную колбасу, грибы( я ложу сырые, если хотите - можете немного прижарить их). Поверх грибов и колбасы укладываем порезанные помидоры и перец. Сверху колечки лука. Посыпаем тертым сыром и отправляем в микроволновку на 10-15 минут при максимальной мощности.