Вкуснейший десерт к чашке кофе или кружке молока! Хрустящая корочка и мягкая начинка, что может быть нежнее! Все ингредиенты простые!⠀
📍Ингредиенты:⠀
▪︎80 г. муки,⠀
▪︎25 г. какао,⠀
▪︎0.5 ч.л. разрыхлителя,⠀
▪︎75 г. сахара,⠀
▪︎25 г. сливочного масла,⠀
▪︎1 яйцо,⠀
▪︎1-2 ч.л. молотого миндаля или 10 мл. ликера амаретто,⠀
▪︎30 г. сахарной пудры.⠀
⠀
📍Приготовление:⠀
1. ~ В миску просеять муку, какао, разрыхлитель и сахар. Руками разотрите сливочное масло с сухими ингредиентами, чтобы не было крупных комочков.⠀
⠀
2. ~ В другой миске смешать миндаль( или ликер если есть)и яйцо. Добавить в сухие ингредиенты и замешать тесто. Скатываем тесто в шар и заворачиваем в пищевую плёнку, убираем в холодильник на 40 минут.⠀
⠀
3. ~ Духовку разогрейте до 180° . В миску высыпать сахарную пудру. Из охлаждённого теста скатать шарики размером с грецкий орех, слегка придавить чтобы получился диск, обваляйте в сахарной пудре, чтобы они были ею полностью покрыты. Выкладываем на противень застеленный пергаментом и отправляем в духовку на 10-12 минут. Перед подачей охладите.⠀
Приятного аппетита ❣⠀⠀
#lanourritureprosto #lnpвыпечка #lnpдесерт #трюфели #шоколадноепеченье #печенье #шоколад #скофе #кчаю #простаявыпечка