......А не полакомиться ли нам шашлычком.........
Сегодня, несмотря на пасмурную погоду, как-то остро захотелось отправиться на природу и в лесной тишине пожарить мяска. Обдумывая свое желание, вдруг пришла мысль… профессиональная, так сказать.
Я, как пожарный, прекрасно знаю силу огня и, конечно, как с ним обращаться, чтобы не спалить лес.
А знаете ли об этом Вы?
Все, конечно, дружно ответят, что знааааееем! Но я все-равно вам об этом расскажу. Лишним точно не будет.
Итак, собираемся на пикник
Берем все необходимое для отдыха. Если хотим полакомиться жареным мяском, то обязательными атрибутами станут:
- мангал или жаровня,
- специальный уголь,
- жидкость для розжига и лопата.
Лопата? – спросите меня Вы. Да, лопата. Она нужна нам на случай выпавших углей или начинающегося пожара.
С ее помощью Вы с легкостью сможете потушить зарождающийся огонь, закидав его землей (нет кислорода – нет огня, запомните это).
Еще бы неплохо иметь рядом бутыль с водой или просто достать и поставить поближе автоогнетушитель, надеюсь он у Вас есть?
Если нет, читайте как правильно выбрать подходящий в этой статье
Приезжаем в лес
Следующая задача – найти безопасное место для установки мангала. Что значит в данном случае «безопасное»?
Вообще, в лесу необходимо использовать для разведения костра лишь специально оборудованные места.
Чтобы понять где они, проще запомнить, где этого делать нельзя. Об этом объемно и качественно излочено тут.
А я Вам расскажу коротко
Согласно законодательства (не буду грузить названиями законов и их пунктов) в лесах запрещено разводить костры в период между сходом снежного покрова и установлением устойчивой дождливой погоды осенью:
- в хвойных молодняках,
- на гарях,
- на участках поврежденного леса,
- в местах, где есть подсохшая трава,
- и под кронами деревьев.
Конечно, сами еще должны еще понимать, что рядом не должно быть сухой растительности, стогов сена и всего, что может с легкостью вспыхнуть от любой отлетевшей искры. Здравый смысл никто не отменял.
Можно разводить костры и жарить шашлыки в лесах, в тех местах, что не названы выше: на площадках, отделенных противопожарной минерализованной полосой шириной не менее полуметра. Это такая полоса, которая очищена от минерального слоя почвы.
Таким образом
Находим полянку подальше от деревьев, чтобы ветер в их сторону не дул, расчищаем под мангал место, желательно до земли (это чтоб наверняка), и ставим нашу жаровню.
Дальше берем обязательно специальный уголь, потому что он относительно безопасен, разжигаем огонь жидкостью для розжига и забываем про нее.
От мангала – ни ногой. За ним нужен глаз да глаз. А если Вы еще с детьми, то их к огню не подпускаем и следим за ними в оба глаза.
Ну, а дальше все как по кулинарному сценарию. Аккуратно готовите пищу и наслаждаетесь звуками окружающей Вас природы.
Дополнительное видео
Закончили?
Теперь надо оставить природу в том первозданном виде, как Вы ее нашли.
Оставшиеся угли, если Вы их не вывозите, обязательно хорошенько залейте водой «от души» или засыпьте песком, землей.
Не забудьте забрать с собой весь мусор и, ни в коем случае, не оставляйте стеклянные бутылки или осколки от них.
Почему?
На солнце они срабатывают как линзы очков и под воздействием солнечных лучей легко могут стать источником пожара.
Кстати, если пожар случится и будет установлено, что виноваты Вы, то готовьтесь понести уголовную ответственность.
Да и дело не в ответственности. Здесь далеко ходить не надо.
Пример
Сибирские пожары, которые до сих пор не потушены..... По словам экспертов, чтобы восстановить нанесенный сибирской природе ущерб, понадобится более 50 лет.
А если огонь угрожает населенным пунктам и жизням людей?
Буквально в минувшие выходные в Ставропольском крае пламя от лесных пожаров чуть не перекинулось на село Бешпагир. По данным Рослесхоза пожар произошел из-за перехода огня с сопредельной территории – горели сады.
И сейчас под стражу взяты предполагаемые виновники лесного пожара, а материалы переданы в правоохранительные органы. Ох, чувствую, ребята понесут серьезную ответственность.
Надеюсь, Вы не поленитесь, прочитаете мои советы и будете соблюдать правила пожарной безопасности.
Поучительный отрывок из фильма
Добрый дедушка Левон решил шашлык пожарить, но о пожарной безопасности не подумал, но подумали соседи....
Если материал Вам помог разобраться в тонкостях "безопасных шашлыков" :) Посмотрите другие интересные статьи тут