Сегодня я расскажу про приготовление блинов на молоке. Блины получаются вкусными. Итак, перейдём к приготовлению. Для блинов понадобится:
яйца - 2 шт.;
соль - 1/2 чайной ложки;
сахар - 1 ст. л.;
молоко - 500 мл.;
мука - 200 гр.;
подсолнечное масло - 2 ст. л.;
сахар ванильный - 5 гр.
Сначала взбиваем миксером: яйца, соль, сахар, молоко 300 мл. Сахар и соль можно добавить по вкусу. Далее добавляем муку и снова взбиваем миксером получится должно без комочков, если тесто будет не очень жидким, добавляем молока по вашему усмотрению. Добавляем ваниль и опять взбиваем.
Наливаем масло в сковородку и обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!
Можете посмотреть также рецепт бананового пирога
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки.
Кухня шеф-повара, alexsey20004@yandex.ru