В Таиланде тоже бывает листопад. А ежели упадет приличный листик кокосовой пальмы на голову - ощущение не из приятных. Но это не смертельно, а вот от падения кокосовых орехов даже погибают люди. Потому я всегда кокосовые пальмы пытаюсь обходить. Но вот и не задумывался о том, что и и ветки могут отсыхать и сыпаться на голову. До сегодняшнего дня.
Оказывается, заботливые тайские коммунальщики снимают слабые отсыхающие нижние ветви таким вот образом.
Это сегодня утром в районе Джомтьен города Паттайя. Кокосы они тоже снимают этими приспособлениями. Ну и нефиг листьям портрет короля закрывать!
А на высоких пальмах кокосы собирают при помощи машины с мачтой, правда на такое зрелище я ни разу не попал. Рассказывают, что сорванные орехи коммунальщики не увозят с собой, а пускают под раздачу - все кто хочет, собирает и... Вот только, чтобы добраться до внутренностей кокоса с его жидкостью, надо иметь топорик. А есть ли он у туриста? Потому смысла нет - покупай кокос за 30 батов, прорубленный, охлажденный и с трубочкой!
Да, обычно цена кокоса всего от 30 батов, в зависимости от размера и места продажи, то есть, всего 65 рублей.
И надо не путать кокосовое молоко и то, что мы пьем из кокоса - это кокосовая вода или сок. Вода такая внутри молодого и недозрелого, совершенно зеленого снаружи ореха. Пользы в нем, как утверждают исследователи, не так то и много, разнообразные витамины и минералы присутствуют, но по минимуму. А если пить много, можно даже умереть! Да-да, ею умерщвляли себя пожилые дяди в Индии,этот способ называется талаикутал!
А вот так называемое молоко получают из мякоти созревшего кокосового ореха, которая находится на его внутренних стенках. В Таиланде это молоко называют катхи - กะทิ. Это из него готовятся тайские блюда. И они прекрасны и полезны. Среди них - знаменитый суп Том Кха с ароматами галангала и лемонграсса. Бывает с курицей - Том Кха Кай или крeветками - это уже Том Кха Кунг.
Рецептов в сети море, потому когда окажешься в Таиланде, обязательно купи себе этого молока. Его можно найти в магазинах, например, во всех 7-элевенах и Фэмили Мартах, заполонивших страну, есть такие коробочки, стоят копейки.
Это к слову о том, что привести с собой из Таиланда.
Уход за пальмами в Таиланде в фотогалерее:
Если это было интересно и дочитал до конца - плиз, поставь лайк, это поможет рассказу найти большее число читателей.
Всё это пригодится в время отпуска в Таиланде, а тем более, если хочешь поехать суда жить.