Ингредиенты
Свинина- 400 гр.
Помидоры- 2 шт.
репчатый лук - 1 шт.
Майонез
твердый сыр.- 150 гр.
Соль, Перец- по вкусу.
Приправа для мяса
Соевый соус.
Приготовление
Свинину промыть и высушить.
Порезать на стейки и отбиваем с двух сторон. Выкладываем в чашу чтобы замариновать. Для этого понадобиться лук, специи( ваши любимые) соль, перец и немного соевого соуса( можно без него). Кладём в холодильник на час, чтобы мясо хорошо промариновалось.
После того как мясо полежалом в холодильники достаём и выкладываем на форму, смазанную маслом растительным.
На наши стейки выкладываем майонез, помидоры
В разогретую духовку 200 градусов на 40 минут убираем нашу форму с мясом накрываем с верху фольгой.
Спустя 40 минут убираем фольгу добавляем сыр и ещё на 15 минут возвращаем в духовку.
Наше мясо готово. Можно подавать с картошкой, макаронными и так же гречкой. Приятного аппетита. 👌🏻😊😊