На этот раз нам предстоит снова окунуться в Аквариум, но не обычный, а антарктический, поэтому советую захватить тёплую одежду. Перед нами ледяная рыба, также известная под именем щуковидная белокровка.
Затронем немного истории. В 19 веке норвежские китобои начали распространять слухи о существовании в ледяной Антарктике странного существа – рыбы с бесцветной кровью, от чего и получила рыба такое имя. Но никому и дела не было до каких-то баек моряков. Поэтому впервые классифицировал это создание шведский зоолог Эйнар Лёнберг в 1905 году, а вот научные исследования начались лишь в середине 20го века.
Хватит истории, приступаем к рассмотрению самой ледяной рыбы. Характеризуется щуковидная белокровка, как рыба крупная; размеры взрослых особей, в среднем, составляют 65-66 см при весе в 1-1,2 кг.
- Максимальные зафиксированные размеры составили 69,5 см и 3,2 кг.
Окрас тела ледяной рыбы преимущественно серебристо-серый. У взрослых особей хвостовой, анальный и спинные плавники окрашены в более тёмный цвет, а у молодых он соответствует общему окрасу тела. Форма тела у ледяных рыб вытянутая. Голова крупная, челюсти занимают больше половины её длины и снабжены острыми крупными зубами. Глаза крупные, глазницы занимают до 1/3 поверхности головы.
В составе крови ледяной рыбы практически отсутствуют эритроциты и гемоглобин, что не только делает кровь этой рыбы прозрачной, но и позволяет выживать при температуре воды, равной 0 C или даже несколько меньше. Также жизни в таких условиях помогает ускоренная циркуляция крови, которая возможна благодаря большому сердцу и его интенсивной работе. В копилку особенностей ледяной рыбы попадает и то, что дышит она не через жабры, а за счёт кожных покровов своего тела, включая плавники.
Рассмотрим рацион питания этой рыбы. Это хищник, следовательно, и питаться нужно подобающе. Поэтому ледяная рыба предпочитает кальмаров, криль и других живых представителей Антарктики.
Ледяная рыба имеет крайне полезное свойство для человека. Она вкусная. Её мясо нежное, нежирное, низкокалорийное и богато различными минералами. Также рыба практически не имеет костей и специфического запаха, что делает её крайне привлекательной для кулинаров.
- Интересный факт: так как полезные свойства этой рыбы стали известны человеку относительно недавно, раньше её просто отдавали кошкам на съедение.
Чтобы размножится, обязательно нужно две раздельнополые рыбы: самка, которая отложит икру, заключённую в тонкую оболочку, благодаря которой оплодотворение пройдёт мгновенно, и самец, который оплодотворит икру одновременно с началом икрометания самки. Нерест происходит осенью, за это время откладывается от одной до тридцати тысяч икринок. Созревают ледяные рыбы в возрасте двух лет, а проживают до двадцати.
Вы в очередной раз окунулись в Аквариум и познакомились с ледяной рыбой – удивительной своими физическими и вкусовыми свойствами водной обитательницей, которую, я думаю, вы теперь не прочь увидеть на своём обеденном столе.
- Понравилось? Подпишись и поставь лайк!