Сегодня поговорим о плове. Это уникальное блюдо которое имеется у всех восточных народов. Разнообразие форм и оттенков, рецепты приготовления самые различные, также все виды плова отличаются по вкусу. Но одно их роднит, это то что плов нельзя спутать ни скаким блюдом. Технология приготовления слова у всех народностей разная, а вкус один . Узбекский плов по технологии приготовления от лишается от того что готовят в Таджикистане, азербайджанский плов это совсем другое. В Иране и Пакистане когда готовят плов, уроженцы Узбекистана сразу и не поймут, что это готовят. Даже в Узбекистане в разных районах готовят по разному. А плов который готовят бухарские евреи по принципу приготовления не сравнить ни С кем. Основные ингредиенты слова у все народов это рис, мясо, морковь . и конечно специи, которые произрастают в той местности где готовят плов. Ну а я хочу предложить рецепт слова который готовят у нас, в средней полосе России. Сегодня плов стал блюдом интернациональным, и приготовить его ну