Яблочный сок из кислых сортов яблок лучше всего утоляет жажду - говорят врачи. Сок работает лучше воды , так как быстро восполняет потерю солей. В яблочном соке много калия ,примерно 20% от суточной нормы, который отвечает за водно-солевой баланс в организме. Но речь идет не о готовых соках ,в них много сахара, а свежеприготовленных.