Здравствуйте, дорогие подписчики и читатели канала!
Сегодня об ощелачивающем питании. Что это за питание такое?.. Очередное модное веяние или всё же правильная концепция питания, на которую стоит обратить своё пристальное внимание? Может, это самый короткий путь к здоровью?
Снова из личного опыта, из экспериментов над собой, любимой :)
В человеческом организме непрерывно (без выходных и праздников) протекают химические реакции, на каждую из которых оказывают воздействие ионы водорода. И от их концентрации (её ещё называют уровнем рН) зависит стабильная работа всех клеток.
При нейтральной среде значение рН равно 7. Если это число меньше семи, то говорят о закислении организма, если больше – об ощелачивании. У здорового человека уровень щелочи должен варьироваться от 7,36 до 7,44. В большинстве случаев эти цифры зависят от пищи, которую мы едим. Придерживаясь ощелачивающего питания, можно привести в норму рН-баланс.
Ученые выявили, что процесс окисления губителен для человека. Иммунитет сильно ослабевает, повышается хрупкость костей (!!!), ускоряется процесс старения, насморки, гаймориты и прочие "прелести"... В кислой среде прекрасно живут паразиты, закисленному организму легко "схватить" простуду или вирус! В щелочной среде, напротив, останавливается рост раковых клеток, ведь для роста им нужна именно кислота. На эту тему сейчас много литературы, пожалуй, самая известная книга- это "Целебная система безслизистой диеты" Арнольда Эрета. Таблицы окисляющих-ощелачивающих продуктов можно без проблем отыскать в сети.
В магазинах медтехники можно купить лакмусовые бумажки, с помощью которых определяется уровень рН (по анализу мочи). В начале прошлого лета ваша покорная слуга разжилась такими бумажками и начала ставить эксперименты. Ела тот или иной продукт и выясняла уровень кислотности.
Какие выводы я сделала?.. Прекрасно ощелачивают дыня, абрикосы, нектарины и, вообще, почти все ягоды. Прекрасно действуют свежая зелень и миндаль. Зелень - это отдельная тема в питании, зелень жизненно необходима всем нам из-за наличия в ней хлорофилла. Смузи из зелени и ягод (или банана) - это самый прекрасный завтрак, который мне известен. Вкусно, питательно и очень бодрит! Попробуйте, не пожалеете :) румянец на щеках, свежесть и прилив сил на полдня как минимум!
Что даёт такое питание, каковы результаты? Простуд ноль! Лишнего веса ещё меньше, сил много, кожа в прекрасном состоянии, никаких процедур по её улучшению не требуется!
Водичка с лимонным соком по утру - это стало уже привычкой, как показывает жизнь, очень полезной привычкой!
Продолжение на эту тему следует...
Будьте здоровы! Ставьте лайки, подписывайтесь!