Это не про экзотику дальних стран. И не ужасный-преужасный триллер.
Прекрасная Эфиопка – это сорт дыни. С некоторых пор это мой любимый сорт. Покупаем уже не в первый раз. И пока всё было нормально.
Но в этот раз пришлось понервничать.
Купили мы эту дыню в ближайшем магазине Дикси. Их было всего две. Обычно это меня останавливает от покупки, но тут очень сильно вдруг захотелось вкусненького.
Беру, кладу в тележку. Вроде осмотрела внимательно, в руках повертела. И всё равно не заметила…
Заметила только дома. Аккуратненькая дырочка в кожуре... Кто там притаился?
Что делать? Вдруг там кто-то сидит гадкий и опасный???
Нам так зимой апельсин ужасный попался. С диверсантом. С червяком внутри. Дырки в кожуре не было, а червяк внутри был. Небольшой, бело-кремовый, неживой. Понятно, что апельсин мы выкинули.
А тут целая дыня! Я долго думала, выбросить Эфиопку или всё же рискнуть?
Решила рискнуть. И правильно сделала.
Аккуратно разрезала Эфиопку пополам. Внутри никого, только семечки. Лаз (дырка) до серёдки не доходит. Значит, что-то залез, натрескался вкусненького и вылез обратно.
Что в итоге? Вырезали повреждённое место, остальное разрезали на дольки, внутри точно никого, уж смотрели мы очень внимательно!
Такой вкусной Эфиопки мы ещё не пробовали! Идеально созревшая, мягкая, но не разваливающаяся, ароматнейшая, сочная мякоть.
На следующий день мы купили ещё одну дыню этого сорта. Она оказалась вкусной, но чуть перезревшей, не то что та, идеальная, кем-то до нас продегустированная...