Оливье-король салатов! Нет салата оливье, значит нет праздника!
Ингредиенты :
1. Картофель 5-6шт
2. Куриное филе 2шт
3. Яйца 5шт
4. Маринованная луковица
5. Майонез по вкусу
6. Укроп для украшения
7. 1ст.л сахара
8. 0,5 ч.л соли
9. 1ст.л уксуса
10. 1 свежий огурец
Способ приготовления :
Начинаем подготавливаем ингредиенты : к варим в подсоленной воде картофель 20минут, филе 30-40 минут, яица варим после закипания 15 минут.
Лук мелко нарезаем и заливаем тёплой кипячёной водой, добавляем 1ст.л сахара, 0,5 ч.л соли и 2ст.л уксуса и оставляем мариноватся 30-40 минут.
Затем мелко нарезаем огурец,
Куриное филе,
Картофель,
Яйца,
Добавляем маринованный лук и заправляем майонезом, все перемешиваем.
Выкладываем в салатник и укрошаем укропом.
Приятного аппетита!