Еще одна «Городская легенда». Вычитала вчера в одной статье – мол, чтобы купить наверняка сладкий арбуз, надо придирчиво выбрать на развале плод женского пола. Такие и слаще, и семечек в них меньше. Так ли это?
Вбив в поисковик «арбуз мальчик и арбуз девочка», мне, на удивление, показалось очень много материалов на заданную тему. Видимо, не я одна любопытствую.
Выяснилось, что деление хоть и несколько условное, на различие по половому признаку плодов арбуза все же имеет место быть. Смотрите: как и любое другое растение, арбуз дает два типа цветков. Мужские цветки опыляют женские, функция женских – завязать плоды. На выходе мы получаем арбузы, с виду одинаковые, да не совсем, различия все же имются.
При этом очевидцы утверждают, что да – «девочка» вкуснее и слаще, не такая водянистая на вкус, в ней мякоть сахарная, а семечек – мало.
Еще один интересный факт - «девочки» встречаются реже, нежели «мальчики», уж не знаю, чем это обусловлено, примерно, на 15-20 «мальчиков» растет одна «девочка». Так что, если вы задались найти непеременно «девочку», то, скорее всего, придется попотеть.
Кстати, вчера только в магазине выбирала арбуз: в трех огромных коробок с наваленными плодами, я не нашла ни одной «девочки». Скорее всего, их там попросту не было, либо более везучие покупатели «выловили» их с самого начала. (А арбуз попался неудачным – семечки незрелые, мякоть розовая и водянистая, не сладкая. Но я не связываю этот факт с половой принадлежностью плода, просто он не вызрел – а мне не повезло).
Ну, не буду вас томить.
Итак, чем различаются арбузы – «мальчики», от арбузов «девочек»?
1. Самый главный признак – это размер «попки» арбуза. Место, где крепится цветок, противоположное со стороны «хвостика». У «мальчика» «попка» крошечная, напоминает точку или небольшое пятнышко. У «девочек» это пятно больше, может достигать размеров небольшой монетки.
2. Форма. Часто арбузы одного и того же сорта могут немного различаться по форме. Обратите внимание: «мальчики» бывают более вытянутыми, «овальными». «Девочки», наоборот, имеют форму шарика, приплюснутого с двух сторон. Если вы нашли «приплюснутый» арбуз с большой «попкой» - можете не сомневаться, в руках у вас «девочка».
А вообще, советую не заморачиваться на половую принадлежность арбуза, а выбирать этот вкусный плод по другим признакам.
Спелый арбуз при постукивании отзывается гулким звуком, при нажатии на него с двух сторон мякоть характерно потрескивает. У спелого арбуза на боку будет желтое пятно – место, где он лежал под солнцем, и чем пятно контрастнее, тем дольше он лежал (а это значит, что и вызревал дольше). На сухой хвостик внимания не обращаем, он означает только то, что плод сорвали уже довольно давно.
Сейчас, в сезон арбузов, найти невкусный гораздо сложнее, чем сладкий и вкусный (хотя, повторюсь, мне вчера не повезло), поэтому смело идите в магазин и выбирайте такой, какой вам понравится. Удачи!