1. Льняное масло — рекордсмен по содержанию жирных кислот омега-3 среди всех растительных масел. Его положительное влияние на кожу связывают еще и с высоким содержанием витамина Е, фолиевой кислоты и лигнанов (эстрогеноподобных фитогормонов). Фитоэстрогены льна обладают мощным антиоксидантным действием.
Масло льна можно добавлять в овощные салаты, пить натощак, а семенами льна — дополнять различные блюда: супы, салаты, смузи, каши, кисели, выпечку.
2. Авокадо — уникальный по полезности фрукт должен быть включен в ежедневный рацион. Мякоть авокадо богата мононенасыщенными жирами, которые важны для поддержания оптимального уровня жидкости в коже. Эти полезные жиры не только насытят кожу влагой, но и помогут ее удержать.
В авокадо содержится много уникальных антиоксидантов, глутатион, магний, витамин К, фолиевая кислота, а витамина D в нем больше, чем в яичном желтке!
3. Яйца — это целый ряд питательных веществ, которые значительно влияют на состояние кожи и организма в целом. Куриный белок содержит все незаменимые аминокислоты. Яичный желток богат витаминами А, В12, Е, D, фолиевой кислотой, биотином, витамином В5, которые прекрасно снимают сухость кожи. Лютеин защищает от окислительного стресса.
Омлет или яйцо пашот, отваренные всмятку или вкрутую – яйца не теряют своих питательных свойств после термической обработки.
4. Сельдь, скумбрия, лососевые
Основная польза рыбы — в полиненасыщенных жирных кислотах омега-3. Этот продукт также содержит витамины А, С, Е, В12 и микроэлементы — железо, цинк. Помимо этого, лосось и горбуша богаты селеном, который помогает выводить токсины и обеспечивает эластичность кожи.
Семечки подсолнечника, пшеничные отруби, нут, творог также помогут восполнить запасы селена в организме.
5. Оранжевые фрукты и овощи — кладезь бета-каротина, который организм использует для синтеза витамина А, одного из важнейших для кожи. Тыква, морковь, облепиха, манго, папайя, батат — выбор огромен. Отдельного внимания заслуживает облепиха: она содержит не только огромное количество витамина С, одного из мощных антиоксидантов, но и бета-каротин, витамин Е, микроэлементы: хром, марганец, медь — которые тоже влияют на состояние кожи, волос и ногтей.
Раскрасьте ежедневный рацион яркими оттенками оранжевого.
Больше информации о полезных продуктам читайте на нашем сайте skin.ru!