Талатамати, Мадагаскар. Суботний базар

Еженедельная затарка овощами, птицей и мясом.

На заглавной фотке (слева-направо): "болгарский" сладкий перец, перец зеленый горошком, острый перец "чили", зеленый "болгарский" перец. А еще чеснок, огурцы момордика, африканские баклажаны и апельсины.

Под катом: мясные, фруктовые и овощные ряды.

2.

3. На заднем плане африканские баклажаны и перемолотые листья маниока. Про него ниже.

4. Считает деньги. В руках самая крупная купюра - 10 000 ариари (3 доллара).

5. Помидоры и имбирь.

6.

7. Упитанный.

8. Фрукты.

9. Кус-кус, кориандр и розовый перец. В банках пюре из перца "чили" - вырвиглаз!

10. Все детство на базаре.

11. Нарезка овощей по требованию.

12. Чесночницы.

13. Тут тебе и школа и дом.

14.

15. Мясо птицы.

16. Первая табличка - бройлеры, вторая - крестьянская кура.

17. Бошки и лапы. Продавщица красивая.

18. Мясо

19. Продавцы.

20.

21. Свинина отдельно.

22. Помол листьев маниока.

23. Потом его готовят с жирной свининой. Блюдо называется "равитуту си хена'кисуа" - очень вкусно. Малагаси, которые живут вдали от родины, всегда просят, чтобы им привезли эти молотые листья. Как русские кефир или бородинский.