Это просто бомбический завтрак)
Если тебе понравился рецепт или ты собираешься это приготовить ставь "+"
Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт
- Творог до 0,5% -100 гр
- Укроп
- Красная рыба слабосолёная - 1 кусочек.
- Специи по вкусу
Приготовление:
Взбиваем вилочкой специи и яйца с солью. Выливаем яичную смесь на раскалённую сковороду, жарим (обязательно под крышкой) примерно где-то 3 минутки на медленном огне. Далее убираем сковороду с огня, но блинчик пока не снимаем, даём ему немного остыть, чтобы он легко отошёл от сковородки.
Готовим начинку:
Режем мелко укроп, творог (если он крупный лучше взбить его блендером с солью, до однородной массы). Далее смешиваем укроп с творогом. Потом режем рыбку на кусочки (полосочки). Смазываем остывший блинчик творогом и кладём на него рыбку.
После чего сворачиваем блинчик с начинкой в рулетик.
На 100 гр - 129,63 ккал. Б/Ж/У - 15,75/6,38/1,79
Это безумно вкусно! Приятного аппетита)
