Найти тему
Любовь Кузьмина

Яичный рулет с семгой

Это просто бомбический завтрак)

Если тебе понравился рецепт или ты собираешься это приготовить ставь "+"

Ингредиенты:

  • Яйцо - 2 шт
  • Творог до 0,5% -100 гр
  • Укроп
  • Красная рыба слабосолёная - 1 кусочек.
  • Специи по вкусу

Приготовление:

Взбиваем вилочкой специи и яйца с солью. Выливаем яичную смесь на раскалённую сковороду, жарим (обязательно под крышкой) примерно где-то 3 минутки на медленном огне. Далее убираем сковороду с огня, но блинчик пока не снимаем, даём ему немного остыть, чтобы он легко отошёл от сковородки.

Готовим начинку:

Режем мелко укроп, творог (если он крупный лучше взбить его блендером с солью, до однородной массы). Далее смешиваем укроп с творогом. Потом режем рыбку на кусочки (полосочки). Смазываем остывший блинчик творогом и кладём на него рыбку.

-2

После чего сворачиваем блинчик с начинкой в рулетик.

-3

На 100 гр - 129,63 ккал. Б/Ж/У - 15,75/6,38/1,79

Это безумно вкусно! Приятного аппетита)

Еда
6,93 млн интересуются