И мы как истинные ценители спиртного решили наделать домашнего вина. Чтобы на все праздники хватило. Так как натур продуктом до сегодня ни я, ни муж не занимались, технологией с нами поделилась свекровь.
Требовалась банка и медицинская перчатка. Муж раздобыл большой бутыль объемом порядка 10 л. « Это чтобы на все праздники хватило» - бодро заявил мне начинающий винодел.
Нехитрые манипуляции с ягодами, банка, сверху перчатка. Отчет времени начался. С каждым днем перчатка расправлялась, пока, наконец, не достигла стадии «привета».
- Что дальше? – Спрашиваю я свекровь и попутно протираю фужеры.
- Ждите, пока перчатка спадет – услышала я в ответ.
Шли дни. Перчатка стойко держалась. Мы успели к ней прикипеть. Благоверный по утрам заходил на кухню и первым делом жал перчатку со словами: « Приветствую Леонид Ильич!». Уходя на работу, желал прекрасного дня, а вечерами от нечего делать дергал ее за пальцы и пытался скрутить фигу или еще что-нибудь.
Наконец перчатка сдулась. На место происшествия экстренно была вызвана свекровь.
- Нужно слить настой, аккуратно. Иначе испортишь – скомандовала со знанием дела старшее поколение. Муж напомнил мне сапера и тяжелоатлета одновременно. Лицо сосредоточенно напряженное, из-под рубашки играют желваки, на лбу выступила испарина. Сразу видно ответственный момент. Дело сделано. Вино разлито по бутылям, специально закупленным на этот счет. И, как свекровь сказала, стало «зреть».
Момент истины наступил как раз на новый год. Большая семья собралась перед праздничным столом послушать президента, объесться салатами и, конечно же, дегустировать домашнее вино. Так как дивного напитка было заготовлено на десять лет вперед, спиртное решили не покупать.
Итак, торжественный момент! Речь! Открывается бутылка… и по комнате раздается неимоверная вонь чего-то скисшего, попутно умершего и протухшего одновременно.
- Ой капец… – протянула свекровь.
- Да не капец. – Отозвался тесть. – Магазины уже не продают. Вот это капец!