Здравствуйте, уважаемые читатели! Хочу поделиться с вами безумно вкусным и простым рецептом овсяноблина для завтрака!
Нам понадобится:
- 1 яйцо;
- 1 белок;
- 3 ст. л. овсянки;
- немного соли (у меня это гималайская розовая соль);
- 3 ст. л. молока.
Для начинки нам понадобится:
- огурец;
- помидор;
- немного сыра.
Начинку можно сделать любой. Вот несколько примеров: лосось и творожный сыр с зеленью, творожок с ягодами или бананом, арахисовая паста и банан, творог с зеленью. Не бойтесь экспериментировать с начинками!
Подготавливаем все ингредиенты, после нарезаем огурец, помидор и приступаем к изготовлению блина.
Для этого к нашей овсянке добавляем яйца, молоко, немного соли и все хорошенько перемешиваем до однородной консистенции.
Теперь мы включаем огонь и выливаем нашу смесь на сковородку. Я использовала буквально капельку масла, но можно жарить и без него.
Для аромата я решила добавить немного смеси разных трав. Блинчик получился еще более ароматный и вкусный.
Жарим с одной стороны и потом переворачиваем на другую, после того как наш блинчик подрумянился, на 1 часть блина выкладываем сыр и закрываем его.
Накрываем крышкой и даем ему немножко постоять.
После выкладываем овсяноблин на тарелку и добавляем к нему огурцы и помидоры. Завариваем чашечку ароматного кофе или травяного чая и наслаждаемся!
Наш завтрак готов, приятного аппетита!