Привет!
Сегодня хочу с вами поделиться рецептом своего любимого быстрого салата. Я часто готовлю его себе как самостоятельный ужин, а также его можно с легкостью подать на праздничный стол.
Нам понадобится:
· Несколько листьев салата
· Два огурца
· Два помидора
· Два сваренных вкрутую яйца
· Баночка тунца в масле или в собственном соку
· Растительное масло для заправки – при необходимости
Как приготовить?
1. Для начала листья салата хорошенько промываем и немного высушиваем. Рвем аккуратно руками и кладем в миску для салата.
2. Режем огурцы и помидоры не очень мелко.
3. Добавляем два яйца, предварительно их режем – кусочки лучше сделать достаточно крупными. При желании куриные яйца можно заменить перепелиными, тогда берем четыре яйца.
4. Добавляем тунец. Обычно я беру в собственному соку, но сегодня для салата взяла в масле. Предварительно немного его разминаем вилкой и затем кладем к остальным ингредиентам.
5. Если у вас, как у меня, тунец в масле, заправка не требуется. Если нет – можете добавить столовую ложку растительного масла или любую другую заправку на ваш вкус.
6. Хорошенько перемешиваем, не сильно сминая листья салата. Ставим в холодильник на полчаса и затем подаем на стол.
Приятного аппетита!