Весна и лето 2019 года ушли в копилку дней моей деревенской жизни.
А как продвигаются мои планы "жить в деревне за счёт хозяйства"?
Как поживает идея самообеспечения? Не разбилась о реальности деревенской жизни?
Сейчас расскажу!
1. Самое простое и бесхлопотное занятие - держать кур на яйцо.
Всего 5 несушек с излишками обеспечивают нас этими продуктами. Несколько раз удавалось продавать, но в основном всё съедаем сами. Себестоимость яйца низкая, затраты на молодняк и птичник не велики.
О своих курочках я писал тут.
2. Скотина на мясо - на мой взгляд приоритетное направление в хозяйстве.
А так как направление приоритетное, то развиваться начал сразу по трём видам! Жаль, что результатами трудов пока не заполнил морозильники...
Свиньи на подворье появились первыми. Два пятака (свинью и хряка) оставляю на племя. Третьего под нож в сентябре-октябре (в возрасте 7-8 месяцев). Как только освобождается место, докупаю 2-х поросят, также на племя.
Кроликами обзавёлся в середине лета. Подкупила низкая цена для маточного поголовья, небольшой расход кормов, неприхотливость в содержании. На настоящее время есть 2 самки и самец. Ждём охоту самок для случки, а дальше надеюсь на прирост поголовья в геометрической прогрессии!
Чтобы перейти на статью о моих кроликах жми тут.
Гуси и утки - крайнее приобретение в хозяйстве. Покупал суточных цыплят, по 5 штук. Выросли все, через неделю им будет 2 месяца. Если верить интернету, то птицу уже можно забивать. Скармливаем кучу зелени с огорода, плюс вечером выдаю порцию дроблёного зерна с витаминками и добавками.
Кстати о том, как я осваивал птицеводство писал здесь.
3. Молоко и молочная продукция
Как бы то не было грустно, но рассказать нечего 😴 ... Причина банальна - нет финансов. Не удаётся выкроить кусок из бюджета для столь дорого приобретения!
Как видите, о прибыли говорить не приходится, пока одни расходы на молодняк и корма. О самообеспечении тоже молчу..., пол года в деревне, а мясо и молоко до сих пор магазинное. Я понимаю, что для получения хорошего дохода с хозяйства нужно наращивать объёмы, иметь поголовье родительского стада в разы больше, чем есть у меня. Поэтому я не рассчитываю на прибыль на первых этапах, а делаю упор на качестве родительского стада, обустройстве мест содержания скотины и получении бесценного опыта.
Уверен, что среди читателей найдутся животноводы, которые могут поделиться опытом и хитростями по уходу за скотиной! Буду рад полезным советам!
Спасибо, что дочитали! Ставьте 👍 👍 👍 и подписывайтесь на канал!