Добро пожаловать на канал «Cook Book».
Приготовим изысканный десерт всего за 10 минут, получается нежный, воздушный и насыщенный шоколадный вкус.
ПРОДУКТЫ:
Жирные сливки - 400 мл
Шоколад - 200 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В небольшую кастрюлю наливаем 100 мл. сливок, отправляем на огонь, не доводим до кипения.
Берем любой шоколад по вкусу (у меня темный, горький), ломаем на дольки, затем заливаем горячими сливками.
Через одну минуту интенсивно размешиваем до однородности.
Взбиваем оставшиеся холодные сливки в пышную пену. Во взбитые сливки понемногу кладем шоколадную массу. Хорошо перемешиваем миксером.
Теперь выкладываем десерт в блюдо для подачи, сверху украшаем шоколадной стружкой и кусочками шоколада.
Ставим в холодильник на 30 минут.
Всем рекомендую попробовать этот десерт, готовится просто и быстро.
А вы любите шоколадные десерты?
Ставьте большой пальчик вверх и делитесь рецептом с друзьями, всем спасибо.