Об этом способе похудения вы наверняка уже слышали или читали, про него написано 100500 статей и он окружён огромным количеством мифов. Давайте разберём, действительно ли это полезно как пишут и какие есть противопоказания. Ну во-первых немного истории: Польза периодического голодания была научно обоснована и глубоко исследована японским биологом Ёсинори Осуми из Токийского биологического университета. 3 октября 2016 года Нобелевский комитет объявил его победителем в области медицины и физиологии за объяснение механизмов аутофагии. Вряд ли эта информация заинтересовала тех, кто далёк от цитологии (науки, изучающей клетки). А ведь открытие нобелевского лауреата имеет огромное значение для всех мечтающих о стройной и красивой фигуре. Аутофагия (простыми словами)-самоочистка клеток от деградировавших белков. Запускается процесс на фоне отсутствия поступления энергетических элементов в клетку, что возможно при голодании. Не стоит путать медицинское лечебное голодание и периодическое (
