Найти тему
Вкусно&Полезно

Ароматная слабосоленая сёмга

КБЖУ на 100 гр: 138,87/19,2/5,33/3,61

Ингредиенты:

  • Сёмга- 350 гр
  • Вода- 250 мл
  • Соль- 1 ст.л
  • Сахар- 0,5 ст.л.
  • Перец черный горошек- по вкусу
  • Лавровый лист- 3 шт

Приготовление:

1. Я покупала хвост сёмги, разрезала на две части, удалив хребет.

2. Складываем рыбу в контейнер.

3. Выливаем кипяток в отдельную ёмкость, солим, сахарим, добавляем лаврушку и перец. Все перемешиваем.

4. Заливаем нашу рыбку этим бульоном, накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1-2 дня.

Рыбка получается ароматной, тающей во рту.

Приятного аппетита!

Оставить свою благодарность за рецепты Вы можете в виде подписки и лайка. Также пишите комментарии,всегда подскажу)