«Без холестерина», «полностью натуральный состав»: именно так выглядит большой обман в магазине продуктов . Выискивая на полках самые безопасные и полезные продукты, мы часто сталкиваемся с яркими этикетками, которые обещают нам исключительную натуральность. Но так ли это? Разберемся вместе!
Заходя в магазин, помните, что маркетологи позаботились о том, чтобы создать у вас иллюзии, которые выгодны производителям.
Рассмотрим 3 самые популярные:
- БЕЗ ГМО: маркировка, которая играет на наших страхах. Вокруг говорится слишком много о вреде ГМО, чтобы не бояться его присутствия в продуктах. Но в вопросе выбора продуктов без них, нужно руководствоваться здравым смыслом: генная инженерия не работает с такими продуктами, как, например, соль. Поэтому если вы увидели на полке с этим продуктом образец со знакомым штампом — знайте, на вас просто хотят заработать. И спокойно покупайте обычную каменную соль.
- 100%: математический обман, который легко раскрыть. Очень часто мы видим пресловутые проценты на упаковках сока или томатной пасты. И…покупаем, руководствуясь тем, что производитель вроде как указал на 100%-ное качество своего продукта. Раскрыть обман достаточно просто — почитайте состав и увидите. Он или восстановленный или сделан из концентрата. Все остальное — ловкий маркетинг, ведь в супернатуральном соке не может быть ни сахара, ни лимонной кислоты в составе.
- БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ: такую маркировку часто можно увидеть на банках с томатами и иных продуктах. Если производитель пишет, что в его продукте совсем-совсем нет никаких загустителей или консервантов, то будьте уверены - это вранье. В составе вы можете обнаружить их под известными всем буквами Е (которые, тоже многих пугают). Если быть честными, то томаты без консервантов — это свежие томаты, мирно растущие в теплице, иначе как сохранить их свежесть? Все остальное — это маркетинг.
Это самые распространенные примеры, которые наглядно демонстрируют, как производители и маркетологи, пользуясь нашими страхами и стереотипами, продвигают собственные товары.
Чтобы выбрать по-настоящему полезный и максимально натуральный состав — учитесь читать состав. Но об этом мы поговорим в следующий раз.