Для начала определимся – зачем вам поросёнок? Откармливать для себя или на продажу? С целью получения мяса или сала? Если откорм для продажи, берём кабанчика - он быстрее растёт, имеет больший прирост живой массы, его проще кастрировать по сравнению со свинкой. Если для себя, берём свинку – продукты свиноводства, полученные от самочки, имеют более нежный вкус.
Правила выбора
- Если хотите получить больше мяса, выбирайте поросят с удлинённым туловищем и высокими конечностями. Они более подвижны, их рост долго не прекращается, благодаря этому большая часть объёма приходится на мышечную массу, т. е. мясо.
- Если хотите больше сала, берите поросят с укороченным туловищем и невысокими конечностями. Рост их прекращается достаточно рано и все кормовые калории откладываются в виде сала.
В какое время года покупать поросят?
Для поросят очень важен правильный температурный режим в первые месяцы их жизни. Если ваш свинарник не имеет искусственного отопления, большая доля калорий, получаемых поросятами, будет тратиться не на прирост мышечной массы, а на обогрев тела. Таким образом, значительно возрастёт расход корма. Опять же, корма в осенне-зимний период обойдутся вам значительно дороже по сравнению с весенне-летним временем.
Делаем вывод: ставить поросят на откорм осенью или зимой экономически невыгодно. Ждём весну и с первыми тёплыми деньками едем на рынок за покупкой!
Какое количество покупать?
Свинья – животное социальное, стадное, и очень плохо переносит одиночество. Возьмите вместо одного поросёнка пару, и вы увидите насколько комфортнее они себя чувствуют, как хорошо едят и прекрасно набирают вес.
А вот в группе в три и более особи обязательно появится лидер, который будет обижать и угнетать остальных малышей, что однозначно приведет к потере веса у них.
Итак, содержим наших поросят парами.
В каком возрасте покупать?
Обычно покупают полутора-двухмесячных поросят. В этом возрасте они должны весить 15 – 18 кг. Однако, если поросёнок до продажи успел переболеть, то такой вес он может иметь и в три месяца.
Как же определить возраст? Поросенок, в возрасте старше двух месяцев, имеет обильный волосяной покров, шерсть желтоватого оттенка. Но если при этом он весит 15 кг – это не ваша покупка!
Как определить здоров ли поросёнок?
- При покупке обратите внимание, чтобы не было гнойных выделений из глаз и носа, подсохших корочек около глаз и на пятачке.
- Все поросята должны быть бодренькими, не сонными.
- При попытке взять животное на руки, больной (или находящийся в инкубационном периоде) будет прерывисто хрюкать, а здоровый – громко визжать. Если хозяин не разрешает брать поросёнка – это должно вас насторожить.
- Не выбирайте слишком упитанных поросят – иногда, специально для продажи, их кормят подслащенным молоком. Такие поросята будут привередливы к кормам, вряд ли вы получите с них какую-то прибыль.
- Обратите также внимание на прикус. При неправильном прикусе поросенок будет недостаточно полно использовать корма и давать плохой прирост.
Надеюсь, что вам помогли мои советы. Желаю удачи в выборе!
А о том, как правильно выращивать поросят мы поговорим в следующий раз.
Татьяна Косовская
Читайте и дочитывайте! Подписывайтесь и ставьте лайки! Пишите комментарии и делитесь в соцсетях! Это поможет мне достичь порога монетизации, даст моральные и материальные силы писать больше и лучше! А вы будете получать удовольствие от моих последующих публикаций!