Это первая моя статья в дзене. Я хотел бы её начать с моего рецепта бананового пирога. Пирог очень вкусный. В этот пирог можно также положить ягоды, фрукты.
Для пирога нам понадобится:
Банан - 1 шт.;
яйца - 2 шт.;
Сахар - 1/2 стакана;
Мука - 1 стакан;
Масло растительное - 1 ст. л.;
Сода - 1 ч. л.;
Лимонный сок - 1 ст. л.
Пирог получается маленьким. Ингредиенты можно увеличить в 3 раза, кроме соды, лимонного сока.
Банан взбиваем блендером, в другой ёмкости взбиваем яйца, сахар, соду, гашенную лимонным соком, масло растительное и в конце муку. Смешиваем взбитый банан с тестом.
Ёмкость для теста смазываем растительным маслом. Разогреваем духовку до 200-220 градусов, пирог выпекается от 20 минут. Контролировать пирог в духовке каждые пять минут. Достаём готовый пирог из духовки, даём ему остыть. В дополнение пирог можно порезать горизонтально пополам и смазать сгущёнкой. Есть пирог с чаем. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки.
В день будет по 1 статье.
Кухня шеф-повара, alexsey20004@yandex.ru