Aziz bekajonlar mazali shokoladli tortni un va yog' mahsulotlarisiz tayyorlash ham mumkin. Muhimi un va yog' mahsulotlarini o'rnini egallovchi mahsulotni bilish kifoya. Diqqat qiling! Sizga oddiy masalliqlardan, tez tayyorlanadigan pishiriqni taqdim etaman. Eng muhimi ushbu pishiriq dasturxon davrasida hech kimning e'tiboridan chetda qolmaydi. Ajoyib retseptni saqlab qoling!
Kerakli masalliqlar:
- 550 gramm qaynatilgan no'xot
- 1 stakan shakar
- 4 dona tuxum
- 1 choy qoshiq qabartma
- 1/2 stakan kakao kukuni
- 1 dona apelsin
- 1/4 stakan suv
- qolipga surtish uchun zaytun yog'i
Tayyorlash usuli:
1. No'xotni suv va apelsin sharbati bilan birga blender yoki oshxona kombayni yordamida maydalang. Tayyor massa pyureni eslatib yuborishi lozim.
2. Tuxumni mikser yordamida 2-3 daqiqa davomida ko'pirtiring.
3. Mikser idishida no'xot pyuresi, tuxum, shakar, qabartma, kakao kukuni va apelsin po'stini birlashtiring. Extiyotkorlik bilan aralashtiring. Tayyor massani zaytun yog'i bilan surtilgan qolipga quying. Qolipni silkiting, massa qolip bo'ylab bir xil tarqalishi uchun. 180 darajada qizdirilgan pechda, 45-50 daqiqa davomida pishiring.
4. Pishiriqni qolipda sovuting. Hohishingizga ko'ra qaymoqli krem va mevalar bilan bezating. No'xotli tort tayyor!
Yoqimli ishtaxa!