Найти тему
Женский журнал

КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Ингредиенты:

Куриное филе — 1 грудка

Сыр твердый — 80 Грамм

Лук репчатый — 1-2 штук

Помидоры черри — 5-6

Штук Соль — по вкусу

Перец душистый молотый — по вкусу

Приготовление:

Подготовьте все ингредиенты, куриную грудку заранее полностью разморозьте.

-2

Куриное филе порежьте тонкими пластинами. Это очень удобно делать широким острым ножом. Каждую пластину поперчите и посолите с обеих сторон.

-3

Форму для запекания смажьте растительным маслом, на дно одним слоем выложите пластины куриного филе. Сверху разложите лук, нарезанный полукольцами. Следующий слой - помидоры черри, нарезанные тонкими пластинами.

-4

Сверху посыпье блюдо тертым сыром, теперь отправьте его в духовку на 30 минут. Готовность мяса определяйте деревянной лучиной или спичкой.

-5

Готовые куриные грудки по-французски переложите на красивую большую тарелку, украсьте зеленью — и подавайте к столу.