И кому его пить не стоит...
С самого детства нам твердили: «Пейте дети молоко — будете здоровы». Но на сегодняшний день мнения специалистов и ученых о пользе и вреде молока разделились. Одни утверждают, что молоко — это яд, оно не усваивается в организме и даже вызывает рак. Другие, наоборот, советуют питаться исключительно белковыми продуктами, включая все молочные изделия. А кто прав то? Давайте вместе разбираться.
⠀
Молоко в самом деле вредно, но НЕ для всех.
⠀
1. Молоко вызывает возникновение прыщей.
В 2005 г было проведено исследование 47 355 женщин, которых попросили вспомнить 2 вещи: школьную диету и наличие у них прыщей. Была выявлена прямая связь, которая зависела от дозы потребляемого молока! Ученые объясняют это 2мя версиями:
⠀
- В молоке содержатся гормоны, которые повышают уровень тестостерона в теле человека. Из-за чего увеличивается выработка кожного сала, которое закупоривает фолликулы.
- Кроме гормонов в молоке содержится сывороточный белок и кофеин. Они увеличивают уровень инсулиноподобного фактора роста, который и усугубляет акне!
Но для любителей молока у меня есть выход!
Натуральные йогурты и сыры никак не влияют на состояние кожи, т.к в них содержится меньше инсулиноподобного фактора роста.
⠀
2. Молоко приводит к переломам костей.
Многие привыкли думать, что молоко содержит кальций, который якобы "утепляет кости". Но на деле же кальций не работает без дополнительного приема витамина D и витамина К! А углевод D-галактоза, который содержится в молоке, провоцирует развитие остеопороза - разрушения костной ткани, что и приводит к развитию переломов.
⠀
3. Молоко способствует раннему старению и приводит к преждевременной смерти.
Увы и ах, это НЕ МИФ! Люди, которые пьют молоко, умирают раньше тех, кто его не потребляет. Причем смерть происходит от сердечно-сосудистых заболеваний. В Швеции этой теме было посвящено огромное исследование.
⠀
Но не спешите совсем исключать молоко из своего рациона!
Молочная продукция включена в ежедневный рацион человека всеми мировыми ассоциациями по вопросам питания: ВОЗ, Гарвардский департамент нутрициологии, Правительство Великобритании.
⠀
Не просто же так! В молочной продукции содержится ценный белок с максимально полным аминокислотным набором, который необходим нашему организму для поддержания процессов жизнедеятельности.
Вывод: доза определяет яд. Употребляйте молоко в меру и все будет хо-ро-шо!
⠀
P.S. C заботой о Вашем здоровье, Мед Хакер;)