Отказаться от еды после 6 часов вечера – одна из наиболее распространенных рекомендаций для снижения веса. Считается, что поздно вечером обмен веществ замедляется, и вся съеденная пища идет на построение жировой ткани. Происходит ли так в действительности? Как избежать вечернего переедания?
Последний прием пищи за 3 или 4 часа до отправления ко сну
Для начала узнаем, правда ли отказ от еды после 6 часов гарантированно ведет к потере лишних килограммов.
«Единственный путь к долгожданному похудению – ежедневно получать меньше калорий, чем вы обычно тратите», – объясняет эксперт Herbalife Алла Шилина. – Если вы упорно отказываетесь от ужина, но при этом набираете массу калорий до 6 вечера, то лишние килограммы от вас никуда не уйдут.
Оптимальное время для последнего приема пищи – за 3-4 часа до того, как вы отправитесь спать. Например, если вы идете спать около 11 часов вечера, то ужин в 7 часов окажется последним приемом пищи. Если вы ложитесь спать позже, то не нужно пытать себя голодом на протяжении всего вечера, так как это может привести к срывам и перееданию».
Итак, запрет есть после 6 – это не более чем общепринятый ориентир, и на самом деле последний прием пищи зависит от времени отхода ко сну. Тем не менее, есть несколько простых принципов, которые позволят не переедать в течение дня и вечером в частности.