Найти в Дзене
Кроха Картоха

Манник постный: пышный, рассыпчатый пирог к чаю

Я долго могу петь оду этому маннику: какой он вкусный и как быстро его готовить. Но вы просто приготовьте его сами и поймете, почему я так его нахваливаю. Доступные ингредиенты и минимум времени, а результат превосходит любые ожидания. Многие, попробовав пирог по этому рецепту, потом готовят манник только так. Рекомендую!

Вот такой получается манник: пышный, рассыпчатый, ароматный... Фото автора канала.
Вот такой получается манник: пышный, рассыпчатый, ароматный... Фото автора канала.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Манная крупа - 1 стакан

Сахар-песок - 1 стакан

Ванильный сахар - 1 пакетик (15-20 гр.)

Разрыхлитель теста - 1 пакетик (10 гр.)

Вода (не горячая, комнатной температуры) - 1 стакан

Растительное масло (без запаха) - 1/2 стакана

Мука - 5-6 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Готовить, как я и говорила, проще простого. В миске смешайте манную крупу, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель теста. Влейте воду и растительное масло, перемешайте венчиком и оставьте минут на 30-40 для набухания манки.

Когда манка набухнет, добавьте муку, перемешайте до однородности и вылейте в смазанную маслом форму. Тесто будет довольно жидкое, это нормально. Сверху можно выложить ягоду, например, малину или смородину (кислая ягода идеально сочетается со сладким тестом). Я использовала замороженную ягоду (предварительно не размораживала). Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 60 минут.

Фото автора канала.
Фото автора канала.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам могут понравиться следующие рецепты:

Подписывайтесь на канал "Время есть": радую вкуснятиной и хорошим настроением!
Еда
6,93 млн интересуются