Я долго могу петь оду этому маннику: какой он вкусный и как быстро его готовить. Но вы просто приготовьте его сами и поймете, почему я так его нахваливаю. Доступные ингредиенты и минимум времени, а результат превосходит любые ожидания. Многие, попробовав пирог по этому рецепту, потом готовят манник только так. Рекомендую!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Манная крупа - 1 стакан
Сахар-песок - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 пакетик (15-20 гр.)
Разрыхлитель теста - 1 пакетик (10 гр.)
Вода (не горячая, комнатной температуры) - 1 стакан
Растительное масло (без запаха) - 1/2 стакана
Мука - 5-6 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовить, как я и говорила, проще простого. В миске смешайте манную крупу, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель теста. Влейте воду и растительное масло, перемешайте венчиком и оставьте минут на 30-40 для набухания манки.
Когда манка набухнет, добавьте муку, перемешайте до однородности и вылейте в смазанную маслом форму. Тесто будет довольно жидкое, это нормально. Сверху можно выложить ягоду, например, малину или смородину (кислая ягода идеально сочетается со сладким тестом). Я использовала замороженную ягоду (предварительно не размораживала). Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 60 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вам могут понравиться следующие рецепты:
Подписывайтесь на канал "Время есть": радую вкуснятиной и хорошим настроением!