Количество: 1 пицца
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
1 столовая ложка оливкового масла
2 средние мучные лепешки
1/3 стакана томатного соуса
2 зубчика рубленного чеснока
1 стакан тертой моцареллы
1/2 стакана тертого пармезана
1/3 стакана нарезанных пепперони
1/4 чайная ложка итальянской приправы
Свежая рубленая петрушка, для гарнира
Приготовление
В большой духовке, безопасной для сковороды на среднем огне, разогреть масло. Добавьте одну лепешку в сковороду и сверху выложите примерно половину томатного соуса. Чеснок посыпать сверху и посыпать половиной моцареллы, пармезана, пепперони и итальянской приправы.
Положите вторую лепёшку сверху и готовьте, пока сыр не расплавится и лепешка не станет золотистой.
Когда все будет готово, переверните сковороду с большой тарелкой, чтобы перенести пиццу на тарелку, затем сдвиньте кесадилью обратно в сковороду приготовленной стороной вверх. Снова добавьте сверху томатную пасту, моцареллу, пармезан, пепперони, и итальянскую приправу.
Поместите сковороду под жаровню и жарьте до тех пор, пока сыр не расплавится, а пепперони не станут хрустящими, около 2 минут.
Украсить петрушкой перед подачей на стол.
Вам также может понравиться:
Быстрый рецепт жареной свинины с чесноком
Рецепт лёгкого салата из креветок
Фаршированные помидоры по-мексикански
