Принцип: есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть. На Земле существует 8 400 000 видов живых существ. 8 399 999 из них – насекомые, птицы, звери, – весь животный мир, питаются тем, что им пошлет Бог в природе, поэтому, как правило, не страдают никакими заболеваниями. Человек – единственное исключение из общего правила. Став рабом своего аппетита, он предпочитает наслаждаться лишь приготовленной пищей с пряностями различного рода, не понимая при этом, насколько такое питание укорачивает ему жизнь.
Кроме того, очень важно отметить, что те, кто употребляет вегетарианскую пищу, в меньшей степени склонны к различным заболеваниям, в то время как невегетарианцы в большей степени подвержены болезням. Почему? Потому что пища животного происхождения не совместима с нуждами человеческого организма. Врачи говорят о том, что в невегетарианской пище содержатся все необходимые человеку протеины, но на самом деле, протеины в таких продуктах, как овощи, молоко, кефир и т.д. гораздо более высокого качества. Невегетарианское питание не только вредно отражается на физическом здоровье человека, но и оказывает неблагоприятное воздействие на состояние его души и интеллекта. В настоящее время люди готовы принимать пищу в любое время дня, не говоря уже о постоянных легких закусках и напитках в перерывах между едой. Как же им не заболеть и избежать расстройства пищеварения? Человек нуждается в питании, возмещающем затраты энергии, эквивалентной приблизительно одной калории в минуту. Молодым людям достаточно 2000 калорий в день. Для здоровой полноценной жизни человек нуждается всего лишь в 1500 калориях в день. Но в наше время ежедневное принятие пищи человеком эквивалентно потреблению 5000 калорий. В результате этого люди страдают от нарушения пищеварения и бессонницы. Потеря сна приводит к возникновению самых разнообразных заболеваний. Не следует чрезмерно беспокоиться о сне. Если вы ложитесь спать без тревог и волнений, здоровый и крепкий сон наступает автоматически.
