Съедаются моментально! Самые творожные пончики без яиц. Рецепт супер пончиков.

Добрый день!Сегодня приготовим творожные пончики из детства. Пончики получаются очень мягкие , просто тают во рту.

Способ приготовления:

В миске разминаем вилкой творог .

если творог очень сухой можно добавить пару ложек сметаны и размешать блендером

Добавляем сахар по вкусу ( сахара много не нужно класть , так как при выпечке пончики будут , гореть) соль и постепенно добавляем муку предварительно соединив с разрыхлителем.

Замешиваем мягкое тесто, даём ему отдохнуть 10 мин..

Формируем пончики: делим тесто на кусочки весом по 25 грамм, скатываем в круглый шарик или делаем пончики в форме колечек.

Пончики в форме колечек мне больше нравятся так как они быстрее жарятся.

Жарим пончики в кипящем растительном масле без запаха до румяного цвета.

Пончики во время жарки постоянно переворачиваем.

Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце, даём немного остыть и посыпаем сахарной пудрой с ванилью.

Так выглядят готовые пончики внутри.

Приятного чаепития!

Более подробный процесс приготовления можно посмотреть в видео!

Ингредиенты:

360 г творога 5%

160 г муки

3 ст л сахара

1 ч л разрыхлителя

щепотка соли

1 - 2 ст л сахарной пудры с ванилью

400 мл растительного масла для жарки.

Приятного чаепития!

• Если вам понравился рецепт, нажмите "пальчик вверх" и поделитесь им в соцсетях, чтобы Ваши друзья тоже могли оценить его. Подписывайтесь на канал и до новых встреч.Хорошего всем дня!