Это устройство ("warmer drawer") в глазах многих хозяек считается чем-то ненужным – ведь не каждый день к ним приходит по нескольку десятков гостей и не нужно срочно подавать горячее жаркое. А ведь "подогреватель тарелок" может упростить массу других повседневных дел, с которыми мы сталкиваемся чуть ли не каждый день. Рассмотрим лишь малую часть таких операций.
1. Запекание. Возможно без проблем запечь овощи-фрукты до нужной консистенции. Люди в возрасте и дети будут благодарны вам за возможность насладиться "растительной икрой". Полученное пюре будет и вам подспорьем для оформления множества блюд.
2. Томление. Это полезная функция, напоминающая процесс в русской печи. С помощью "подогревателя тарелок" вы узнаете вкус правильной ряженки, топленого молока и варенца. Прекрасно "дойдет" ассорти из множества овощей и зелени, не утратив витаминных составляющих и вкусовых качеств. Здесь на "отлично" распарится любая каша из гречки, пшена и даже кукурузы.
3. Расстойка для теста. Любым изделиям из дрожжевого теста нужно время и тепло для последующего "поднятия" в формочках и на противне. Они увеличатся в объеме и приобретут пористость. Именно для этого стоит их поместить в "warmer drawer".
4. С помощью данного устройства можно легко и быстро разморозить или подогреть массу охлажденных продуктов. Детское питание можно давать ребенку при нужной температуре – сделать это можно, поместив бутылочку в контейнер и установив нужный режим подогрева. Таким же образом сохраняется в горячем или теплом виде любая еда до указанного времени – это очень удобно.
5. Подогрев изделий из текстиля или трикотажа. Этому будут рады все в зимнее время года, надев теплые носки. Также такая операция полезна для совсем маленьких детей и людей в возрасте, которым необходим специальный уход по состоянию здоровья.
Конечно, одни скажут, что все это можно проделать с помощью духовки или микроволновой печи. Но бывают случаи, когда они заняты, а блюдо с определенной температурой должно дожидаться запоздавших гостей. Другие, обеспокоенные множеством устройств на кухне, засомневаются добавить в свой арсенал еще один, мало изученный агрегат. Но стоит учесть, что уют и комфорт не могут стать проблемой в нашем доме. Теплый шкафчик "подогревателя тарелок" обогреет помещение кухни, когда за ее стенами промозглый ветер и ненастье в самом разгаре...