Многие ошибочно считают, что при скудном бюджете нельзя правильно питаться. Однако это не так. Я, например, постоянно делаю простые и полезные салаты.
Вот, например, сочетание: капуста, морковь, зелень. Достаточно приправить специями и растительным маслом – это уже хороший салат. Если добавите ложку зернистой горчицы, типа «Махеев» – это уже роскошный салат.
Идём дальше…
Капуста + морковь + натёртая на среднюю тёрку сырая свёкла + растительное масло. Это уже супер полезный, очищающий салат «Метла».
Капуста + морковь + растительное масло + банка фасоли (сок слить) + чуть уксуса или лимонного сока. Это уже другой вкус и полезный белок.
Капуста + морковь на самую мелкую тёрку + 2 яйца + не очень полезный майонез. Это просто вкусно. Кстати, майонез нисколько не калорийней растительного масла.
Капуста + морковь + кислое яблоко на тёрку + зелёный лук + сметана. Очень вкусный салат из советских времён.
Капуста + морковь + апельсин + растительное масло. Тоже вкусно и полезно.
Капуста + морковь + нарезанная мелкой-мелкой соломкой копченая колбаса (бывает, жопка остаётся ни туда – ни сюда) + растительное масло. Это не совсем полезный и правильный, но достаточно вкусный салат.