Ингредиенты.
- Помидорка.
- Пучок зеленого салата.
- Филе куриное 300г.
- Хлебчик белый кусочков 6.
- 2 столовые ложеньки МАСЛО СЛИВОЧНОГО.
- Целых 2 зуба чеснока.
- Пармезан СЫР.
НАЧИНАЕМ!
Моем, сушим, рвем на куски листья салата и прячем все в холодильник.
На сковородку бросаем столовую ложку сливочного масла и ждем пока не начнет шипеть, тогда закидываем нарезанный пластинками зубчик чеснока.
Режем грудку курицы на кусочки НЕБОЛЬШИЕ. Бросаем на ту же сковородку. Жарим 10 минут на сильном огне до корочки, после чего снимаем.
Добавляем в сковородку еще ложку масла и еще зубчик чеснока. Режем хлеб на кусочки и так же бросаем на сковородку и обжариваем до корочки. ПОМЕШИВАЙТЕ А ТО ПОДГОРИТ!
Достаем наш салат. Кладем туда обжаренную грудку, резанные тонко помидорки. Все перемешиваем, если хотите заправьте соусом цезарь. Сверху сбрасываем наши сухарики и трем сырок.
ВСЁ! ВЫ МОЛОДЦЫ!
