Часто встречаете Релиш на полках магазинов? Нет, и я тоже не встречала. А вот советским гражданам середины пятидесятых готов XX века реклама предлагала покупать его, сладкий или кислый и использовать как приправу к мясным и рыбным блюдам.
Для тех, кто также, как и я не в курсе - Релиш - это закуска из очень мелко нашинкованных овощей в маринаде, зачастую с добавлением фруктов, бывает сладким и кислым. Рецептов Релиша - сотни, хозяева, увлекающиеся заготовками на зиму, наверняка для себя что-то интересное найдут. А нашим бабушкам и дедушкам этот салат предлагали покупать готовым в магазинах, Главконсерв, как оказывается, работал и над ассортиментом, и над рекламой продукта.
Зеленый горошек, ну этот был на прилавках во все времена, вот так Главконсерв продвигал его в массы.
Но что удивительно, рекламировали и замороженный горошек, был ли он в продаже и где - большой вопрос, но реклама существовала.
Да и вообще рынок замороженных овощей, как оказалось, советская пищевая промышленность освоить пыталась, но у большинства населения не сохранилось воспоминаний о продаже замороженных овощей в СССР (разве что перемороженную картошку с капустой, их да, было навалом, в таких больших железных воняющих коробах они покоились в овощных магазинах).
Компоты и джемы, консервированные фрукты - это было на прилавках. В разные годы советской власти в фаворе были те или иные фрукты, но купить было можно
Судя по рекламе - позиционировалось как детское лакомство.
Но встречалась и экзотика, например варенье из розы, сейчас такое можно встретить в деликатесных отделах дорогих супермаркетов, но чаще конечно это домашние заготовки, а Главконсерв не дремал, предлагал советским гражданам экзотическое варение, правда до него ли было гражданам? Реклама розового варенья -это начало 50-х годов, в стране советов жилось еще довольно бедно после войны.
Наткнулась на эти плакаты и не смогла пройти мимо, советская реклама хотя и была несколько наивной и бесполезной (выбора то все равно не было), но с эстетической точки зрения была сделана красиво и добротно.
P.S. Дорогие читатели, если вы помните времена, когда в продаже были экзотические консервы Релиш, варенье из розы или еще что-то "этакое", пишите в комментариях, нам очень интересно.
