В Бароло что ни день, то какая-то херь (зачёркнуто) новость. 3-летний бан на расширение ввели, теперь «инициативная группа» начала мутить воду с идеей “прирезать” к аппелласьону ещё и… город Альба. На прошлой неделе (27/08/2019) Gazzetta d’Alba вышла с разворотным материалом по поводу. Краткая суть такова: в 1965 году, когда “давали аппелласьон”, было два отказника: мэр деревни Синио (“придаток” Серралунги на части тех же холмов) и некая синьора Маддалена Миссалья из Альбы, владелица красивейшего холма La Bernardina, который виден ещё с АКАД-а и который ныне в собственности у семьи Черетто (там же находится и их основная винодельня). Ну не захотели они входить в Бароло, не верили в аппелласьон! В 1980 г. приняли DOCG и двери аппелласьона окончательно захлопнулись, расширять его границы больше нельзя.
И тут некий Марио Сандри, городской советник мэрии Альбы, вместе с бывшим мэром Гринцане Кавур (одна из 11 деревень, входящих в аппелласьон Barolo DOCG) по фамилии Кабутто вспомнили, что 40 лет назад обсуждался вопрос об обмене территориями между Альбой и Гринцане, но вопрос так и не решился. Дело в том, что известная в узких кругах деревня Петушково (Галло) отдельным селом не является и поделена де факто между тремя другими деревнями. Если ехать из Серралунги в Альбу через Петушково, то первая часть (от завода Mondo и до речки) это Конфорсо (субдеревня или фракция по-нашему Диано д‘Альба). От речки – там, где пиццерия Bargiglio Rosso и до конца деревни это Галло – справа это Галло Гринцане, а слева – Галло д’Альба. И если по карте граница проходит ровно по середине асфальта, то газета, используя журналистские приёмчики, решила нагнать саспенс, посвятив пол абзаца тому, что у некоторых галльчан фасад дома в Гринцане, а спальня и уборная – в Альбе.
Тут следует сделать небольшое лирическое отступление и рассказать, почему Альба тянется ажно до первого холма Фонатафредды в Серралунге. В Италии (или только в Пьемонте, не уверен), есть закон, который гласит, что владельцы сельхоз земель, используемых по назначению, имеют право на постройку жилых или служебных помещений без уплаты лицензии на строительство (у нас местами она может обойтись дороже, чем построить дом). Каждая сельхоз культура даёт право на разное количество кубометров. Больше всего «дают» виноградники (не удивительно). НО! Строить аграрий имеет право только в том муниципалитете, где земли, или в непосредственно граничащих муниципалитетах. Это ключевой момент. Т.е. если у меня 100500 га виноградников в Серралунге, а мне очень хочется построить себе домик а Альбе, если муниципалитеты не граничат, то в Альбе я должен платить за строительную лицензию! Вообще не дело, подумали баролисты и в своё время «вытянули» Альбу до зоны Бароло. Круговое движение, которое перед Фонтанафреддой, как раз является конечной точкой «сопли», по краям которой Альба граничит ажно с шестью из 11 муниципалитетов, формирующих Barolo DOCG: Родди, Ла Морра, Кастильоне Фаллетто, Серралунга д’Альба, Диано д’Альба и Гринцане Кавур! (см.карту) Такой же трюк, кстати, был проделан в своё время, чтоб «соединить» две крупнейших деревни зоны – Ла Морру и Монфорте, у них 20 метров общей границы. Расположена она … за новой винодельней Damilano (все думают, что она - в деревне Бароло, ан-нет! Дамилано юридически находится в Ла Морре).
Сорок лет вопрос не сдвигался с мёртвой точки, так как были «люди против» (скорее всего потому как предложение было вернуть все до логических границ Альбы деревне Гринцане и это б отменило строительные льготы). А тут нашли соломоново решение – отдать только небольшой кусок обратно Гринцане, взамен чего Гринцане отдасть Албе почти сорзамерный кусок земель как раз у печально известной Бернардины.
И в этом есть некий фокус. Вместо того, чтоб протянуть границу строго по дороге, «инициативная группа» предлагает “резать по прямой”. Вот посмотрите, дорога, поднимаясь на Бордзоне, самое северозападное крю Бароло, делает такой хороший крюк (см. заглавное фото) – его и предлагается отрезать от Гринцане "для ровности". Собственно фокус в том, что граница Barolo DOCG идёт как раз по этой дороге и вырезая петлю, часть аппелласьона отойдёт к Альбе, сделав её 12-ой деревней оного.
Как учили древние римляне, давайте посмотрим, кому это выгодно?
= если кто хочет построить или уже владеет неисторической винодельней в Альбе, сможет винифицировать в ней бароло (но только из своего винограда, кроме как если винодельня не на территории «петли»). Исторические винодельни, как Pio Cesare, этим правом и так обладают.
= куш сорвут те виноделы из Альбы, которые находятся на территории Barbaresco DOCG – это две фракции Альбы – Мадонна ди Комо и Сан Рокко Сено д’Эльвио. Они автоматом получат право винифицировать у себя и бароло и барбареско, а среди них есть знатные баролисты (как Pietro Rinaldi, который делает одно из лучших Monvigliero) и Poderi Colla, у которых суперкрюшное (потому как отдельный виноградник в рамках большого крю) Bussia Dardi. К слову, дедушка нынешнего винодела последних по фамилии Колла же, был одним из создателей аппелласьона, но потом история постаралась хорошо его стереть из анналов за то… что продал своё хозяйство «чужакам тосканцам» (догадайтесь кому?).
= жители нынешнего Галло д’Альба, после того, как станут жителями Галло Гринцане, будут платить меньше имущественных налогов.
Кому НЕ выгодно?
= бывшим жителям Гринцане, которые станут альбийцами: кроме более высоких налогов их ждёт неповоротливая бюрократическая машины 30-тыс. города супротив деревни о 2000 жителей. Кстати, один из домиков в «петле» - дом покинувшего нас в прошлом году виноградаря по кличке «Ушастый».
Кто «за»?
= новые мэры Гринцане (Джанфранко Гарау) и Альбы (Карло Бо), которые заступили на должности в этом году – они оба войдут в историю. Кстати, фамилия альбийского градоначальника в переводе с итальянского означает Херзнает. Он для приличия немножко выкабенивается, мол, Альба потеряет 80 хороших налогоплательщиков.
= Бруно Черетто и Джакомо Оддеро, баролисты-патриархи: «идея гениальная» и «сделаем Альбу тем, что является Бон для Бургундии» (скучным, серым городом ни о чем #осписдебон??)
= новый губернатор Пьемонта Альберто Чирио и президент Консорциума Бароло Маттео Аскери: «исправим историческую несправедливость» и «наличие Альбы повысит престиж аппелласьона». Впрочем, тут как раз всё понятно, губернатор – уроженец Альбы, а Аскери приходится править террар…, ой, в смысле Консорциумом в очень непростое экономическое время.
Кто «против»?
= СанСаныч Мазнагетти (Enogea). Никто не знает Бароло и Барбареско лучше него. Я ему в шутку сказал, мол, чё ты паришься, переиздашь книгу с 12 деревнями, продашь, опять деньги заработаешь на ровном месте по второму кругу. Его ответ был не парламентским и касался утери некоторыми способности использовать серое вещество в черепной коробке по назначению.
Больше открыто «против» пока никто не выступал. Я лично немножко скептик. Во-первых, как имеющий отношение к структурам, управляющим аппелласьон Barbaresco DOCG, могу сказать, что наличие у нас (в DOCG) Альбы ни на что не влияет абсолютно. Начнем с того, что мало кто знает, что Альба входит в аппелласьон. Те немногочисленные производители, которые базируются в указанных выше фракциях, на собрания или не ходят в принципе или просто сидят и молчат. А между нами девочками, остальные производители прилагают все усилия, чтоб мероприятия, которые аппелласьон Барбареско делает отдельно сам по себе, проводились не в Альбе. Отмазки – «там всё дорого» и «именно в эти даты всё занято», но мы-то знаем. Единственное, что меня порадует в этой ситуации, это если Консорциум, ввиду того, что ряд производителей получат конкурентные преимущества перед остальными (винификация бароло и барбареско на одной винодельне), проголосует наконец за отмену «неандертальского правила» и разрешит это делать всем, у кого винодельни на территории двух аппелласьонов.
Кстати, кусок виноградника Бароло, который перейдет в Альбу – не крюшный (Бордзоне начинается в 100 метрах от него) и его размер – чуть меньше одной джорнаты (3500 кв. м.). Кто владелец не выяснял.
Какие будут последствия? А «мэр Альбы», как говорится. Потому запасаемся попкорном (зачёркнуто) бароло и продолжаем наблюдать. Кстати, говорят Россия стала пить бароло хуже, вы уж там постарайтесь, подтянитесь, уважьте ребят. Ведь с 2010 и далее не было ни одного провального года, был один трудный (2014), но баролисты его вытянули куда лучше виноделов из ведущих красных аппелласьонов других регионов, и было три великих миллезима: 2015, 2016 и 2017. Бароло само себя в погреб не положит. Чего ждём?
[СПРАВКА]
11 (действующих) деревень Barolo DOCG
Ι) Муниципалитеты, территории которых полностью входят в аппелласьон
(1) Бароло
(2) Кастильоне Фаллетто
ΙΙ) Муниципалитеты, территории которых частично входят в аппелласьон
= деревни с 1-2 крю:
(3) Родди
(4) Диано д'Альба
(5) Кераско
= мелкие деревни
(6) Вердуно
(7) Гринцане Кавур
= большие деревни
(8) Монфорте д'Альба
(9) Ла Морра
(10) Серралунга д'Альба
(11) Новелло